1、原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐 。
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅 。
3、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒 。
【青红椒炒扇贝肉的做法 怎么做青红椒炒扇贝肉】4、合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生 。
5、最后，加适量的生抽 。
6、加适量的盐，调味炒匀即成 。
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