【窝瓜可以速冻保存吗？】
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窝瓜可以速冻保存，如速冻南瓜会将新鲜南瓜去皮切成两半，刮去瓤和籽洗净，切成35毫米左右的方块 。在100摄氏度的热水中漂烫5到6米，在冷却至10度以下，沥水后再冻结装置内冻结，再包装 。
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