秋葵洗净去根 ， 但别切漏了里面的粘汁 。
用水焯一下 ， 捞出来 ， 沥干水分 。
焯好水的秋葵 ， 就可以把根部切掉了 ， 再从中间切成两半 。
秋葵摆盘 ， 准备少许白芝麻、红辣椒段 。生抽、蚝油、白糖放入碗中 ， 淋入几滴香油和芥末油 ， 搅拌均匀 。
【秋葵的做法有哪些 凉拌秋葵怎么做】把汁浇好 ， 撒上红辣椒和白芝麻 ， 就完工了 ， 很有食欲哦 。
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