1、食材:瘦肉20克 , 大米110克 。
【小孩子吃的瘦肉粥怎么做 瘦肉粥的做法】2、将瘦肉清洗好 , 平底锅热水烧开 , 在热水里过一遍 , 呈微白色 , 瘦肉表面的杂质基本清理干净 , 盛出来待处理 。
3、把瘦肉放在绞肉机里打碎 , 越细越好 , 一般3分钟足够了 , 这样能更快煮透、煮烂 , 有利于宝宝咀嚼和肠胃吸收 。
4、把打碎的肉糜 , 和淘洗干净的大米 , 一起放进高压锅里 , 可以按照1:4放水 。
5、高压锅按“煮粥”程序 , 等待煮熟 , 显示灯自动提示 , 过一会打开盖子 , 注意不要被热气冲到 , 记得偏离一点揭开锅盖 , 然后放少许盐 , 少放或者不放油都可以 , 因为宝宝不适宜吃的太油太咸 , 如果喜欢配料的可以放一点点葱末 , 宝宝爱吃的肉粥做好了 。
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