【瘦肉放冰箱冷藏5天可以吗 瘦肉放冰箱冷藏5天行不】1、瘦肉放冰箱冷藏5天是不可以的 ， 瘦肉放冰箱保鲜可以放2—3天 。
2、存放的时候用保鲜膜包好 ， 以免水分流失 ， 如果是放在冰箱冷冻 ， 保存时间最长为6个月 ， 用袋子装好存放 ， 以免脱水 。随着储存时间的延长 ， 猪肉的营养会流失 ， 而且口感变差 ， 另外在储存过程中 ， 还会产生一种名为李斯特菌的＂嗜冷菌＂ ， 如果冷冻时间过长 ， 不适合再食用 。冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期也有影响 。
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