文章插图
Step1
无需拆开内袋,常温解冻后(不建议微波解冻),可用海盐和橄榄油涂抹牛排表面腌制5分钟 。
Step2
大火热锅至手掌距锅面15cm处感觉明显发烫,夹住牛排下锅 。
Step3
每面各煎一两分钟至金黄色,不要频繁翻面,夹住牛排煎侧边以锁住汁水 。
【烧范儿牛排怎么做好吃】
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