潮州八景（潮州必去的八大景点）
1、开元寺
潮州开元寺，位于广东省潮州市开元路，是中国著名的佛教寺院 。全寺内分四进，分别为金刚殿、天王殿、大雄宝殿、藏经楼，东西有廊厅，纵深60余米，建有观音阁、六祖堂、地藏阁、住持厅等 。整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛 。开元寺是一组较完整的唐代建筑群，也是华南最古老的建筑之一 。
2、广济桥
广济桥位于广东省潮州市古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，也是全国重点文物保护单位 。广济桥始建于宋乾道七年（公元1171年），历史悠久 。并与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥” 。桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁世上的孤例，被茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁” 。站在韩江江边便能感受到广济桥的恢弘气势，两边为石墩，桥墩上建有精美的楼台亭阁，中间由18座古浮桥相连，梁舟结合，刚柔相济，在上面走一走，别有一番趣味 。
3、牌坊街
通过广济桥我们可达到对岸，走出景点即可看到本行第三个景点：牌坊街 。石牌坊是古人为纪念于节义、功德、科第突出成就者而修建的 石门，清末民初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入 潮州，并与明、清石牌坊共存，从而形成了国内独特的，具有浓郁地方特色的牌坊街 。牌坊街两边有大量的潮州特色小吃店、小工艺店 。
4、西马路
西马路位于牌坊街的旁边，是一条别具特色的历史老街，两边有着不少特色地方小吃，相比牌坊街上，西马路的小吃更受当地人的推荐 。
我们推荐来西马路品尝：猪肠胀糯米、粿汁、甘草水果、春饼、粿类 。
5、韩文公祠
韩文公祠景区，位于广东省潮州市城东笔架山麓，是中国现存纪念唐代文学家韩愈的一座历史悠久、保存完整的祠宇 。景区现有三层殿阁，下层为展览厅，上层辟为韩愈纪念馆，内有碑刻 。除了主祠，景区内还建有“韩文公祠”石牌坊、“天南碑胜”名家书法长廊、允元亭、侍郎阁、天水园、“溅玉沁芳”、石雕壁画长廊、韩愈勤政廉政展览馆、橡木园等多个配套景点 。
6、龙湖古寨
龙湖古寨地处潮汕平原，韩江中下游之滨，古寨呈带状，南北走向，面积约1.5平方公里，寨内辟三街六巷，从门到街巷显得设计有致，布置明朗，俨然一座小城，其地形及建筑风格与古时潮州府很相似，故有龙湖是潮州小城之称 。2012年11月龙湖古寨入选广东十大最美古村落 。初创乡年代应为南宋绍兴二年以前（《海阳县志》有绍兴二年建地藏院的记载），经数百年龙湖先民的建设，至明嘉靖年间，为防御倭寇的侵扰，筑寨自卫，自迩，龙湖寨就形成了“三街六巷”的聚落规划格局，寨中汇聚有数百座宗祠、府第、商宅、宫庙等建筑物 。至今较完整地保存尚有一百多座，是研究潮州移民文化、商业文化、建筑文化、民俗文化不可多得的大型民居聚落 。
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