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【煮稀饭豆子没熟怎么办】1、把豆子提前泡上 。
把豆子用凉水提前泡涨,这大概需要8个小时以上,可以前一天晚上泡上,第二天用 。然后再把已经泡涨、泡软的豆子和米一起下锅煮稀饭就可以了 。用这个办法省时省力,不浪费电或者煤气、天然气等资源 。
2、先下锅煮豆子,豆子煮成七成熟,再下米,这样二者就可以同时煮熟了 。
这个办法用时会比较长,煮豆子基本就得需要四五十分钟,不仅费时而且还非常浪费电、煤气、天然气等资源,除非有特殊情况,一般不建议用此方法 。
3、把豆子先用高压锅单独煮一会儿,再和米同时煮,就可以了 。
先把高压锅里的水烧开,然后下入豆子,盖上锅盖和减压阀,用压力把豆子煮一下,大概需要煮十分钟,这样豆子基本煮成了七八分熟 。然后再把豆子和米一起下锅煮就可以了 。这种方法煮稀饭用的时间不算长,也很方便,还不浪费资源,前提是家里要有高压锅 。
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