1、先把一整只鸭解决干净，沥干水分 。
2、把盐焗鸡粉匀称的洒满鸭的表层 。
【盐焗鸭怎么做 盐焗鸭的做法】3、然后翻另一面撒上盐焗鸡粉 。
4、用把手每一个位置抹匀称，再每一个位置推拿一会儿，让肉质地吸进腌制料 。
5、盖上保鲜袋入电冰箱腌渍一天一夜（半途翻过来） 。
6、腌好后把盘里多途的汁扔掉 。
7、炒锅放水烧开，把鸭放进蒸40分钟 。
8、蒸熟后待湿热时斩件就可以 。
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