过期的DHC橄榄油还能使用吗?

【过期的DHC橄榄油还能使用吗?】
和橄榄油化妆品一样,不开封可以用两年,开封后需要在半年内用完 。
食用油容易变质,因为油会自动氧化 。油脂氧化会产生许多有毒的氧化分解物质,过氧化物的形成会引起酸败,产生难闻的气味 。油的酸败不像食物腐败发霉那样容易引起人们的注意 。当闻到异常气味时,机油的过氧化氢含量已经很高了 。

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