【韩国有酸奶吗？】韩国知名酸奶主要有：韩国进口香蕉牛奶乳酸菌酸奶、儿童牛奶饮料冰锐、韩国进口饮料宝露露果味儿童乳酸菌饮料、韩国果味果味酸奶等 。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后添加有益菌，发酵，冷却，灌装而成的一种乳制品 。目前市面上的酸奶产品大多是用各种果汁、果酱进行凝固、搅拌、果味 。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且通过加工在某些方面扬长避短，成为更适合人类的营养保健品 。在酸奶的发酵过程中，牛奶中约20%的糖和蛋白质被水解成小分子，如半乳糖和乳酸、小肽链和氨基酸等 。
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