1、材料:干虾仁10粒左右 , 熟鸭胸肉半斤(超市有卖) , 手工拉面200G , 白菜4片 , 鸡汤精1包 , 葱 , 姜 , 盐 , 料酒 , 水
2、所有材料 , 该切切 , 该洗洗 , 反正是自己吃 , 喜欢什么形状 , 弄成什么形状 。
【怎么做老汤面条 老汤面条做法】3、锅中热油 , 爆香干虾仁 , 放600G水在锅里 , 放姜、葱、鸡汤精、白菜、鸭胸肉 , 慢慢熬 。
4、水煮开后 , 小火继续煮大概十分钟左右 , 放盐、料酒 , 最后放面条 , 都煮熟了 , 就可以放进碗里面吃了 。
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