【杭州宋城晚上有什么好吃的?】
1.杭州酱鸭是享誉世界的杭州名菜,起源于中国南北朝时期 。选用优质肉鸭,炭火烤制,色泽红润,肉肥而不腻,外脆内嫩 。它很受游客欢迎 。
2.鱼香肉丝是传统名菜,因鱼的味道而得名 。属于川菜 。相传是受泡椒肉丝的启发 。配料精细,成品菜色泽红润,鱼香浓郁 。味道咸、甜、酸、辣,肉丝软嫩 。
3.梅干肉是浙江的传统特色菜 。皮均匀的五花肉煮熟后,将腌制好的梅干菜放入碗中 。味道鲜美,爽而不腻,爽滑有活力,营养价值高,深受游客青睐 。
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