核桃品种：
【核桃有多少种？哪些品种质量高？】按产地分类，有陈仓核桃和阳平核桃；按成熟度分，有夏核桃和秋核桃；根据外壳的光滑程度，有光核桃和麻核桃；根据外壳的厚度，有薄壳核桃和厚壳核桃两种 。其中，长白山山核桃的品质最好，营养也高于山核桃 。山核桃是一种不含化肥的天然水果 。而且山核桃对生长环境要求极高，春夏秋熟一个环节的温度、水分、日照等问题都结不出果实 。因此，山核桃的营养孕育时间更长，营养成分更丰富，品质更优越 。
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