【黑糯米怎么吃最有营养？】黑糯米红枣粥 。制作工艺：主料：黑糯米750g辅料：花生适量 ， 红枣10颗 ， 黑枣5颗 ， 鹌鹑蛋30个 ， 红糖1转 ， 当归15g 。做法：1 。将黑糯米洗净 ， 浸泡半小时 ， 将花生和洗净的当归浸泡 。花生要泡2个小时 。2.红枣黑枣用刀压平 ， 去核 ， 去核红枣洗净备用 。3.煮鹌鹑蛋 。10分钟左右 ， 鹌鹑蛋去壳 ， 锅中放适量水 ， 先放当归和花生 。4.水烧开后 ， 加入黑糯米 。一个多小时后 ， 一起加入红枣、黑枣、鹌鹑蛋 。关火前把红糖翻进去 ， 煮两个小时左右就可以吃了 。
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