鸡肉胡萝卜栗子汤做法:
配料:胡萝卜、栗子、乌鸡、姜、蒜、葱、香菜 。
步骤:
1.乌鸡切碎,洋葱、香菜洗净,切段,栗子、胡萝卜洗净;
2.锅中水烧开,将乌骨鸡放入水中;
3.将栗子放入砂锅中,取出乌鸡放在栗子上面,然后放入胡萝卜 。同时准备好开水,倒入砂锅中 。水应淹没所有成分;
4.开大火,烧开,转小火,煮一个小时,放入蒜和姜片,蒜可以拍也可以不拍,姜要用刀拍;
【胡萝卜、板栗、乌鸡一起做汤可以吗?】5.放入姜和蒜,再炖一到两个小时 。最后,加入洋葱、香菜和盐 。
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