配料:面粉、番茄、菠菜、土豆、蘑菇、洋葱、大蒜、菜籽油、盐、酱油 。
练习:
【笨拙的做法】西红柿切块,土豆切条,蘑菇切丝,洋葱切段备用;炒锅加油,将准备好的大蒜、西红柿放入锅中翻炒,西红柿翻炒成汁,再将土豆、香菇、葱翻炒,备用;煮一锅开水备用;将面粉放入容器中,加入一勺水顺时针搅拌;将炒好的备用菜放入开水锅中,然后边搅拌边将搅拌好的面条倒入开水锅中,再加入盐、酱油,煮一小会儿,最后加入洗净的备用菠菜,然后出锅 。
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