【菜花蒜苔怎么炒?】
花椰菜炒蒜苔的制作方法:
食材:花菜、五花肉、蒜苔 。
辅料:少量盐、酱油、鸡精、4瓣蒜、2根干辣椒、1根芹菜 。
具体步骤:
五花肉洗净,煮熟,切块;辣椒、大蒜、芹菜切段备用;将菜花切成小花,清洗干净;将五花肉放入加热的油锅中翻炒至表面金黄;加入芹菜、蒜、辣椒翻炒;加入少量酱油上色;加入少量盐,放入锅中;将菜花翻炒,加入少许盐;将炒好的肉放入锅中,一起翻炒,加入少量鸡精 。
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