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用料主料猪蹄700克辅料料酒2勺盐2勺老抽1勺生抽2勺冰糖1块八角1个桂皮1块孜然3克生姜5片成都烤猪蹄的做法1.猪蹄在凉水中煮开几分钟后捞出洗净2.猪蹄放锅中，放葱姜、料酒去腥3.放八角、桂皮4.放生抽和老抽5.放冰糖，再放足够的开水大火煮开后改小火6.等猪蹄酥烂时放盐，再煮10分钟7.取出吸干水分8.空气炸锅180度预热5分钟后，放入猪蹄烤10分钟9.刷蜂蜜和煮猪蹄的卤汁调成的汁水，再烤5分钟左右，取出撒上孜然烹饪技巧猪蹄尽量煮到很酥烂
【成都烤猪蹄的家常做法大全怎么做好吃】
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