材料:熟黄豆200克、黄酱120克、酱油30毫升、葱花40克、姜末20克、羊肉丁300克、盐3克、花生油25毫升、面粉500克 。
步骤:
1.准备好食材,黄豆提前泡好煮熟备用,羊肉切成小块 。洋葱切碎,准备酱油和豆瓣酱;
2、热锅凉油香大料瓣;
3、然后加入葱姜末翻炒;
4.将羊肉丁翻炒,加入少许盐;
【酱油的做法不用发霉】5.然后加入少许酱油和煮熟的黄豆 。
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