黄瓜怎么会有苦味?

【黄瓜怎么会有苦味?】
黄瓜苦的原因如下:
1.当气温或地温低于13摄氏度时 , 细胞通透性降低 , 养分和水分的吸收受到抑制 , 黄瓜容易产生苦味 。如果温室温度高于30摄氏度太久 , 黄瓜就会发苦;
2.生长在湿度过大的环境中的黄瓜会有苦味;
3.品种原因 , 黄瓜植株在生长过程中容易产生突变体植株 , 苦味突变体植株产生的黄瓜大多是苦味的 。

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