1、构树穗可以焯水放凉后放冰箱 ， 能保存时间长一些 。构树穗有多种食用方法 。
2、构树穗食用方法：
【构树穗怎么长期存放 构树穗有哪些食用方法？】（1）椒盐构树穗:构树穗要用盐水泡上半个小时然后要控干水分 。要准备的材料有构树穗、鸡蛋、馒头、面粉 。将鸡蛋取出蛋清和面粉放在一起互相搅拌 ， 然后将洗干净的构树穗放入面粉里面裹上面粉 ， 随后在裹上一层蛋液 ， 在裹上事先准备好的馒头碎 。油温过热后将“包装完全”的构树穗放进油锅 ， 炸成金黄色 ， 控油捞出即可 。根据自己的喜好可以放入椒盐或者辣椒面进行调味 。口感是椒香扑鼻 ， 外酥里嫩 。
（2）油炸构树穗:需要准备的材料是鸡蛋、面粉还有构树穗 。将鸡蛋打入面粉里面进行搅拌 ， 将洗干净好的构树穗与鸡蛋面粉相结合 ， 油温过热将裹好鸡蛋面粉的构树穗放进油锅里面 ， 炸至呈金黄色就可捞出 ， 控油装盘就行了 。
（3）构树穗饭:这个比较简单 ， 将洗干净的构树穗放进要煮的米饭里面 ， 加入适量的盐和十三香 ， 在饭煮好过后 ， 可以自己用蒜泥、辣椒面、花椒汁调一个调料然后浇在饭上面就行了 。
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