【如何用家用面粉做蛋糕】家用面饼食材：鸡蛋5个，面粉90g 。
具体步骤：
1.准备好材料，将蛋清和蛋黄分开，放入无油无水的容器中 。
2.蛋黄糊：将5个蛋黄和30克细糖放入打蛋器中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄颜色变浅 。
3.边搅拌边加入50毫升色拉油，然后边搅拌边加入50毫升牛奶 。
4.加入90克面粉，慢慢搅拌，直到光滑，细腻，无颗粒 。
5.将5个蛋清放入打蛋器中，用电动打蛋器打至粗糙 。
6.蛋清中加入细砂糖，转中高速打成细泡沫，然后加入细沙 。
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