甲酸甲酯的结构简式为：HCOOCH3 。甲酸甲酯 ， 别名蚁酸甲酯 ， 是无色有香味的易挥发液体 。与乙醇混溶 ， 溶于甲醇、乙醚 。容易水解 ， 潮湿空气中的水分也会使其发生水解 。对呼吸道、眼、鼻有较强的刺激作用 ， 可引起胸部压迫感、呼吸困难 。
碳一化学极重要的中间体 ， 具有广泛的用途 ， 可直接用作处理菸草、干水果、谷物等的烟薰剂和杀菌剂；也常用作硝化纤维素、醋酸纤维素的溶剂；在医药上 ， 常用作磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶、镇咳剂美沙芬等药物的合成原料 。
文章插图
性质：
1、醛的通性：可被氧化 ， 也可被还原；
甲酸甲酯含有醛基 ， 能够被催化氧化为CH3OCOOH；
2、酯的通性：水解反应
在碱性条件下反应 ， 或在加热条件下由无机强酸催化反应
用途：
1、用作醋酸纤维素和硝酸纤维素的溶剂、DMF的原料；
2、农药的溶剂；
3、在酚醛树脂中用作固化剂；
4、用于水果、各类烟草的熏蒸剂；
5、作医药中间体和熏蒸杀菌剂；
6、常用作磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶、镇咳剂美沙芬等药物的合成原料 。
【甲酸甲酯结构式是什么？】
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