1、鸡蛋打碎搅匀 。
2、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 。
【米面和苹果如何做甜点 自制苹果小甜点的做法】3、将苹果刮去外皮 。
4、将苹果切成多瓣后去中心种子部分 。
5、将每一片苹果瓣挂糊 。
6、锅烧热后，倒入2碗油，烧至六七分热后，将苹果放入慢炸，记得一定要勤翻动，防止焦掉 。
7、炸至金黄捞出即可，喜欢脆脆的感觉，可以二次复炸 。
8、美味开吃吧！趁热吃更好吃哦！
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