【酒店业的GOP值是什么意思？】酒店营业总利润简称GOP ， 等于酒店营业总收入减去酒店营业总支出 。GOP率就是利润率 ， GOP率等于酒店营业总收入乘以100% 。其他包括酒店营业利润总额 ， 简称客房GOP 。餐饮简称餐饮GOP的总营业利润也差不多 。以下是介绍：酒店的营业总收入是每个会计年度内销售商品、提供劳务、转让资产使用权等日常活动所产生的收入 。包括客房、餐饮、娱乐、商场、商务中心、其他收入等 。酒店营业总费用是在销售商品和提供劳务过程中发生的费用 ， 以及非营业部门发生的日常费用 。
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