排骨怎么做才好吃?


【排骨怎么做才好吃?】食材:一根排骨 。
辅料:叉烧酱三勺,葱适量,姜适量,料酒两勺,熟芝麻适量 。
步骤:
1.排骨洗净沥干水分,备用 。
2.葱切成葱花,姜切成姜片,备用 。
3.在料理机中加入葱花、姜片、料酒,打碎后,转移到滤网过滤 。
4.将过滤后的汁倒入排骨中,加入叉烧酱,用手将酱料均匀涂抹在排骨上,轻轻按摩10分钟,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20小时以上 。
5.将腌制好的排骨用锡纸包好,放入烤盘,送入烤箱,2

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