荷花是白菜吗?


白莲的学名是白菜 。
【荷花是白菜吗?】抱子甘蓝,十字花科,芸苔属 。这是卷心菜的一个变种 。又名白菜、甘蓝、白菜、甘蓝、白菜、莲白、白、茴香等 。起源于地中海沿岸,16世纪传入中国 。白菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮运、产量高、品质好的特点 。现已在我国各地广泛栽培,是东北、西北、华北地区春夏秋三季的主要蔬菜之一 。

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