【如何辨别白酒是否酒精勾兑的？简单易行】
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需要碱性物质，最好是需要用到氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱 。把要检测的白酒以一两一 克烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水中加热十分钟， 就行了 。如果是粮食酿造的白酒， 试管内的白酒会变成黄色， 如果是由酒精勾兑的劣质白酒完全不会变色 。因为劣质的白酒是工业酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应 。
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