凉菜葱油怎么做?


工作方法
【凉菜葱油怎么做?】1.韭菜叶切段,葱从中间切白再切段,葱切粗丝;
2.准备调料;
3.用少量水浸泡香料;
4.切好的洋葱根不要扔掉,洗干净放油里一起调味;
5.锅中倒入150g花生油,放入香料和葱丝;
6、最小火慢炖至洋葱碎;
7.倒入100克油和葱花继续煮至葱花萎蔫;
8.再倒入100克油和韭菜叶继续煮;
9.慢煨;
10.等到所有的葱都叶子了

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