材料：大虾300克、鸡蛋1个、洋葱瓣50克 。调料1000克，绍酒1汤匙，酱油、醋、糖各1茶匙，精盐、味精各1/3茶匙，葱、蒜切片少许，淀粉适量；
练习：
1.将大虾去头、去尾、去皮，去沙纹，洗净，用坡口刀切成2-3段，加少许精盐、味精、绍兴酒作基础调味，挂“全蛋糊”，放热油中炸至皮稍硬，捞出，打散 。油温升高后，将它们放入油中炸透 。当它们呈金黄色时，倒入漏勺中；
2.绍酒、酱油、白糖、精盐、味精、鲜汤、水淀粉配成“酱”待用；
【走虾的做法】3.炒锅烧热，放入底油，用葱、姜、蒜 。
推荐阅读
- 会走路的鱼是什么意思？
- 遛狗和遛狗的区别
- 令人遗憾的成语
- 印象深刻的句子
- 混淆的同义词
- 令人费解的成语“第一缕曙光”的意思是
- 想下载一部电影《恐惧的总和》谁能给我个可以下的地址？
- 如何养剑花
- 如何使用粉底液 如何使用粉底液的方法
- 电脑上答题考试的软件叫什么呀？