【八宝菜里面有哪些菜】八宝菜里面有大头青菜、黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻 。是在江浙、安徽一带的一道特色传统酱菜类美食 ， 色泽金黄 ， 酱香味浓 ， 是每年春节的前两天每家必备的一道小菜 。
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