牛油果熟了里面有褐色能吃吗

【牛油果熟了里面有褐色能吃吗】
不能 。正常的牛油果果肉为米黄色 , 靠近果皮部分为浅绿色 , 果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的 。其中褐色的硬筋是老化的现象 。如果只是有几条硬筋 , 其余果肉没有变色 , 可以将硬筋剔除后食用 。如果硬筋较多或果肉变色、变味、腐烂发臭 , 则不要食用 。

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