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核桃仁的咖啡色外皮吃起来是有点苦 , 所以吃核桃苦属于正常现象 。核桃 , 又称胡桃 , 羌桃 , 为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素 , 每百克含蛋白质15~20克 , 脂肪较多 , 碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 , 对人体有益 。核桃也是深受老百姓喜爱的坚果类食品 。
【吃核桃苦是正常的吗?】
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