佐料和调料有哪些


【佐料和调料有哪些】佐料和调料有盐、酱油、酱、糖、冰糖、食醋、番茄酱、胡椒、生姜、味精、鸡精、蚝油、茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油等 。佐料、调料是帮助食材更好加工为食物的材料 。分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味类型 。

    推荐阅读