文章插图
1、主料：日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒
2、辅料：大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油
3、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状 。
4、将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成薄片，备用 。
5、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用 。
6、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感 。
7、起锅时加入少量（半汤匙）糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火 。
【日式豆腐的家常做法】
推荐阅读
- 5s的含义是什么
- 一年四季的蔬菜顺序
- 北京的春节主要特点是什么 北京的春节有什么特点
- 清末是哪一年灭亡的 清朝的简单介绍
- 什么是最没有理由存在的污染源类
- 不容错过的蔬菜保鲜小技巧 不同蔬菜科学的保鲜方法
- 怎么赶走黄鼠狼妙招 赶走黄鼠狼妙招简述
- 孙中山的故事 几则关于孙中山的小故事
- 高铁轨道如何解决热胀冷缩的问
- 宋代的元宵花灯有哪些