【石蕊是什么东西】
石蕊是一种化学提取物 ， 性状为蓝紫色粉末 ， 是从地衣植物中提取得到的蓝色色素 ， 能部分地溶于水而显紫色 。是一种常用的酸碱指示剂 ， 变色范围是pH=4.5-8.3之间 。是一种弱的有机酸 ， 在酸碱溶液的不同作用下 ， 发生共轭结构的改变而变色 。
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