1、小火煮10分钟左右 ， 火太大容易煮破 ， 煮太长时间也容易煮破 ， 而且粽叶失去原本的清香味 。
2、煮粽叶很多人都知道火候 ， 但是不要直接煮 ， 记得要加上一些食盐或者小苏打 ， 能够让粽叶的清香更香 ， 清理更加干净一些 ， 粽叶更有韧性 ， 更容易保存 。
【买的粽叶要煮多久才能用 买的粽叶要煮多长时间才能用】3、粽叶很多人冷水煮 ， 其实方法不对 ， 主要是粽叶在冷水到热水的过程 ， 粽叶会让柔韧性变差 ， 粽叶会非常硬 ， 颜色发黑或者发黄 ， 包出来的粽子容易破 ， 而且不好看 ， 建议开水后下锅煮 ， 加上盐和小苏打 ， 然后清水冲洗几遍 ， 就可以用来包粽子了 。
推荐阅读
- 小米8屏幕指纹版充电要多久
- 水对人类的重要性
- 30公里徒步要多久
- 请问办理港澳通行证签证需要什么材料
- 滤材第一次使用清洗吗 滤材第一次使用是否需要清洗
- 踏青要干什么
- 快递怎么查重量
- 24寸行李箱尺寸多大 需要托运吗
- 溏心蛋冷水下锅要煮多久 溏心蛋冷水下锅要煮的时长
- 预防踩踏三要三不要