【鬼子姜怎么腌好吃 五香腌鬼子姜的做法】1、用料：鬼子姜1000g；大盐100g；生抽一瓶；老抽适量；冰糖150g；香叶适量；桂皮适量；花椒适量；大蒜适量；白酒适量 。
2、鬼子姜洗净，晾干水分，加入大盐腌制过夜，控去盐水 。
3、生抽，老抽加入香叶，花椒，桂皮，冰糖熬煮沸腾，放凉备用 。
4、鬼子姜放入坛子里，加入酱油水，倒入白酒和切好的蒜片，腌制2周即可食用 。
推荐阅读
- 自制生姜汁如何长期保存
- 粘鱼汤怎么做好吃
- 卤水怎么做面好吃 卤水做面好吃的方法
- 生姜艾叶花椒泡脚的功效与作用 生姜艾叶花椒泡脚的功效与作用是什么
- 腌酸姜的正确做法 腌酸姜的正确做法介绍
- 木姜子是什么
- 八大古姓
- 生姜储存温度多少? 生姜的储存方法
- 腌制生姜的方法 生姜要怎么腌制
- 羊肉当归生姜汤如何做 吃了有什么好处