【冷冻鱼可以喷酒精消毒么 能不能用酒精给冷冻鱼消毒】
1、可以 ， 但喷过酒精后还需高温烹饪才算消毒彻底 。冷冻食品目前由于疫情的缘故 ， 容易因人为因素出现交叉感染病毒的问题 ， 需要在食用前进行消毒处理 ， 喷洒酒精就是消毒的方式之一 ， 可对食品表面以及外包装进行喷洒酒精消毒 。
2、另外在购物和烹饪冷冻鱼的时候做好以下几点 ， 也能很好的避免病毒感染：购买冷冻鱼时 ， 避免直接用手触摸 ， 或及时进行手部消毒 。冷冻鱼拿回家后 ， 可用医用酒精消毒表面 。烹饪时注意生熟分开 。食材尽量烹熟 ， 不仅可以防止病毒 ， 还能防止细菌、寄生虫的问题 。处理过冷冻鱼的刀、砧板等用品也需要进行高温消毒 。
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