茶树名部分茶皂素含量的测定和比较分析

本文探讨了用对-二甲氨基茶甲醛比色法测定和比较了茶树体内各部分茶皂素含量,同时就茶皂素工业生产的原料来源进行了探讨 。 【茶树名部分茶皂素含量的测定和比较分析】完成机构:西南农大食品科学学院,重庆

    推荐阅读