文章插图
1、北极甜虾洗净沥水，放在干净的不锈钢盆里，依次放入淀粉、姜碎、黑胡椒粉、蚝油，抓匀，放在一旁腌制10分钟入味 。
2、香芹、干红椒切段，大蒜拍碎，备用 。
3、油入锅烧热，下入腌好的虾开始炸，直到虾两面金黄后捞出备用 。炸虾后的虾油可以一会儿炒配菜用 。
4、热锅倒适量虾油，一次性下入芹菜、红椒、大蒜、香叶、花椒，煸香 。
5、下入炸好的虾，快速翻炒，直至出浓郁的香味，然后依次放入酱油、鸡精、盐，翻炒均匀后，出锅装盘 。
【香脆麻辣虾的做法】
推荐阅读
- 东洲区美食
- 除了背上的黑线虾腹部的黑线需要去掉吗 除了背上的黑线虾腹部的黑线怎么处理
- 麻辣鱼家常简单做法 家常麻辣鱼怎么做好吃
- 肥西县美食
- 汾阳市美食
- 椒盐大虾做法 怎么做大虾
- 虾仁粥的家常做法窍门 虾仁粥的制作方法
- 爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做 爆浆芝士蒜香吐司虾做法
- 芙蓉区美食
- 虾皮怎么清洗才能洗干净 如何清洗虾皮