【小葱和香葱一样吗】小葱和香葱一样 。小葱别名香葱、火葱 。葱属，百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白 。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地 。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱 。
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