1、果实很干的柚子，只要没有腐烂，就能吃的 。
【柚子干了还能怎么吃 干的柚子适合吃吗】2、柚子的果实很干，只是说明柚子的水分很少，并不一定已经腐烂 。当然，水分很少的柚子，口感不会很好，有点硬 。
3、如果放的时间不是很长，柚子干只是因为水分蒸发了，给它点水就会恢复，营养并没有流失 。用水泡泡，不过不要泡太长时间，五分钟就好 。但存放时间够长，太干的就不要直接吃了 。
4、特别干的不妨放些蜂蜜，熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了 。
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