马蹄皮不可以吃 。马蹄又称荸荠，它是一种水果，也可说是一种蔬菜，常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质，
【马蹄皮可以吃吗】另外，荸荠皮中可能还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，可能会导致身体不适 。
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