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【潮汕三角油粿的做法步骤 潮汕三角油粿的详细做法】1、材料：糯米粉, 红薯, 芋头、白砂糖 。
2、红薯蒸熟烂，关火，加入糯米粉，揉搓成光滑面团 。
3、芋头加姜丝蒸熟，抽成丝，加入白砂糖，花生碎作馅 。
4、面团捏成等份数块，擀成圆形，包成来捏三个角，全部完成，油下锅烧开，油粿放下慢火炸成金黄色便可 。
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