1、食材:胡萝卜80克、洋葱80克、鸡蛋80克、盐10克、油10克 。
2、把胡萝卜去皮清洗干净 , 切成菱形状的小片;
3、把洋葱去掉外面层皮 , 切成小块;
4、起锅烧油 , 油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出待用;
5、再倒入点油 , 将胡萝卜倒入锅中翻炒7分熟盛出待用;
6、再起锅烧热油 , 将洋葱倒入翻炒;
7、炒出香味后倒入胡萝卜 , 调至大火翻炒至出味道;
【胡萝卜洋葱怎么做好吃 怎么做胡萝卜洋葱好吃】8、最后加入食盐调味道 , 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后即可出锅享受美食 。
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