1、剥好的核桃仁的保质期一般是六个月;针对普通加工核桃仁的保质期是3个月 ， 精炼的核桃仁保质期时长为12个月 ， 所以建议买精炼的;核桃带壳的放在阴凉处的保质期是10个月 ， 有一小部分人比较喜欢购新鲜的青皮核桃 ， 这保质期时间就比较短 ， 一般在15天左右 。
2、核桃肉尽可能放到自然通风透气性的地区 ， 不能用密封性成袋 ， 最好是应用布袋子、麻包或别的的通风不错的包装袋 。用通风不错的包装袋装是以便避免 核桃仁的水分含量不足时运用通风不错的包装袋合理迅速的释放、消化吸收体内湿气和水份 ， 进而更强的维持核桃仁的水分含量、避免 其反潮、长霉 。
3、在常温状态 ， 将去皮的核桃仁储存在密封性的小盒子里 。因为核桃仁易被空气中的co2空气氧化 ， 缺失自身的抗氧化性的营养成分 。因此必不可少阻隔气体 ， 此外在高溫下和超低温下 ， 核桃仁内的抗氧化性物质非常容易降解 ， 溶解 ， 因此就储存在常温状态 。
【剥好的干核桃仁怎么保存 剥好的干核桃仁保存方法】4、其次 ， 可以用一个干净并且干燥的罐子(钢制、陶制一定要可密封) ， 这样就可以将没有吃 完的核桃仁 ， 放在里面保存了 ， 但要注意尽量放在避光通风处 。如果核桃量不是多 ， 可以放在冰箱里是很好的选择 ， 只要核桃保持干燥 ， 在冰箱里放一年 应该不成问题 。
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