1、稻米绿豆粥 。
主料：稻米250克 ， 绿豆150克 。辅料：白砂糖20克 ， 花生适量 。
做法：将大米用清水淘净 ， 绿豆去杂质 ， 用清水洗净 。将绿豆放入锅中 ， 加清水1750克左右 ， 旺火烧滚 ， 移小火焖烧40分钟左右 ， 至绿豆酥烂时 ， 放入大米用中火烧煮30分钟左右 ， 煮至米粒开花 ， 粥汤稠浓即成；冷却后 ， 加冰糖拌和食用 。
2、海带绿豆粥
材料：海带30克 ， 绿豆30克 ， 白糖适量 ， 粳米100克 。
做法：先将海带洗净切碎 ， 绿豆浸泡半天 。粳米淘洗干净 ， 共煮为粥 。将熟时加入白糖调味即成 。
3、草莓绿豆粥
材料：糯米250克 ， 绿豆100克 ， 草莓250克 ， 白糖适量 。
【绿豆粥的做法大全 绿豆粥的烹饪方法】做法：绿豆挑去杂质 ， 淘洗干净 ， 用清水浸泡4小时；草莓择洗干净 。糯米与泡好的绿豆一并放入锅内 ， 加入适量清水 ， 用旺火烧沸后 ， 转微火煮至米粒开花 ， 绿豆酥烂 ， 加入草莓、白糖搅匀 ， 稍煮一会儿即成 。
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