1、黄花菜的主要功效是健胃、通乳、补血 ， 之所以具有上述功效 ， 是由于黄花菜味甘而辛 ， 性平 ， 归属于人体的胃经、肝经、膀胱经 ， 所以可以具有散瘀消肿、通经、活血等作用 ， 同时也具有生肌疗疮的作用 。
【干黄花菜的功效与作用禁忌 干黄花菜的功效与作用禁忌有哪些】2、由于性温 ， 味辛 ， 所以对于一些有湿热的病人 ， 阳气偏旺的人 ， 不太适合食用黄花菜 。对于有湿热症的病人或者阳气偏旺的人 ， 同时也是食用黄花菜的禁忌症 。对于中药来讲 ， 是中药同时也是食材 ， 所以在选择食用黄花菜的时候 ， 一定要考虑到人体的体质特征 。
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